Chifteluțe de legume cu rozmarin la Slow Cooker 5.6L Digital TimeSelect Crock-Pot

Porții

Complexitate

Pregătire

20m

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

Sos:

• 3 felii de țelină,

• 500g de praz

• 300g de păstăi

• 450g morcovi

• 2 tulpini de rozmarin

• 2 x 400 g roșii tocate,

• 1 litru supă de legume

• 1 x borcan de 90 g de piure de tomate uscate

• 1 x 250 g plic amestec de orez, orz și quinoa

• ½ borcan de pesto roșu

• 2 lingurițe de pătrunjel

Chiftele:

• 150g făină

• 75g unt vegetal

• condimente

• sare

• 6-7 lg apă rece

Descriere

Chifteluțele de legume sunt o alternativă delicioasă pentru cei care țin post sau pentru cei care doresc să introducă mai multe legume în alimentație, într-un mod delicios și sănătos. Pentru această rețetă, recomandăm tocarea legumelor la dimensiuni de aproximativ 2,3 cm.

Mod de preparare

Toacă legumele și adaugă-le în vasul Slow Cookerului 5.6L Digital TimeSelect Crock-Pot
Adaugă rozmarinul, roșiile tocate, supade legume și pasta de tomate uscate și amestecă bine.
Acoperă totul cu capacul.
Asigură-te că timerul digital afișează numărul corect de ore (de la 5 până la 12 ore pentru această rețetă delicioasă)
Selectează butonul Schedule Meal ( „Programare masă”)
Selectează tipul de aliment VEGGIES (Legume) din cele 4 funcții presetate: MEAT (Carne), POULTRY (Pui), SOUP (Supă) și VEGGIES (Legume).
Setează timpul exact la care dorești să fie gata mâncarea, ora și minutele, apoi apasă pe butonul de Start pentru a începe procesul de gătire apoi apăsați butonul de pornire intermitent pentru a începe să gătiți.
În timp ce legumele sunt gătite, pregătește chifteluțele.
Adaugă făina, untul, condimentele și sarea într-un vas și amestecă totul bine
Adaugă treptat apa și amestecă pentru a forma un aluat moale.
Formează chifteluțele
Cu o oră înainte de sfârșitul timpului de gătit, adaugă amestecul de orez, orz și quinoa
Așază chifteluțele în oală lăsând și lasă puțin spațiu între ele
Acoperă cu capacul și așteaptă să se termine programul de gătire
Se servește cu pătrunjelul tocat și o farfurie cu salată!
Sfat - Pentru a rumeni găluștele detașează vasul de gătit Crock-Pot și adaugă-l în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 10 minute.

Poftă mare!