Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Reteta varza cu ardei copti si mamaliguta

Reteta varza cu ardei copti si mamaliguta
Reteta varza cu ardei copti si mamaliguta

Porții

2

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

1h

Temperatură

high

Calorii

-

Ingrediente

• Varza mai mare – ½ buc.
• Ardei kapia copti – 2 buc.
• Ceapa – 1 buc.
• Pasta de tomate – 3 linguri
• Ulei – 2 linguri
• Sare si piper – dupa gust
• Cimbru proaspat – cateva crengute
• Foi de dafin – 2 - 3 buc.
• Marar uscat – 1 lingurita
• Apa – 300 ml

Mod de preparare

• taie fideluta varza, presara putina sare si freac-o usor sa se inmoaie
• toaca ceapa si ardeiul copt cubulete
• pune uleiul in vasul slow cooker Crock-Pot 6 L Digital Sauté si pune-l pe foc sa se incinga
• adauga ceapa si las-o sa se inmoaie 2 minute
• adauga apoi ardeiul copt si pasta de tomate. Pune apa si lasa totul sa fiarba inca 2 minute
• adauga varza, amesteca bine si mai lasa inca 2 minute
• ia vasul de pe foc, adauga frunzele de dafin, crengutele de cimbru, mararul uscat si putin piper
• amesteca usor si muta vasul in slow cooker Crock-Pot 6 L Digital Sauté, pune capacul si seteaza pe modul de gatire ''High'' pentru 1 ora si 40 de minute. Timpul de gatire poate sa difere in functie de cat de subtire este taiata varza
• serveste mancarea de varza cu mamaliguta.

Pofta buna!