Rețetă varză cu ardei copți și mămăliguță la Slow Cooker 6.0L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot

Porții

Complexitate

Pregătire

30m

Gătire

Temperatură

high

Calorii

Ingrediente

• Varza mai mare – ½ buc.

• Ardei kapia copti – 2 buc.

• Ceapa – 1 buc.

• Pasta de tomate – 3 linguri

• Ulei – 2 linguri

• Sare si piper – dupa gust

• Cimbru proaspat – cateva crengute

• Foi de dafin – 2 - 3 buc.

• Marar uscat – 1 lingurita

• Apa – 300 ml

Mod de preparare

• taie fideluta varza, presara putina sare si freac-o usor sa se inmoaie
• toaca ceapa si ardeiul copt cubulete
• pune uleiul in vasul Slow Cooker 6.0L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot si pune-l pe foc sa se incinga
• adauga ceapa si las-o sa se inmoaie 2 minute
• adauga apoi ardeiul copt si pasta de tomate. Pune apa si lasa totul sa fiarba inca 2 minute
• adauga varza, amesteca bine si mai lasa inca 2 minute
• ia vasul de pe foc, adauga frunzele de dafin, crengutele de cimbru, mararul uscat si putin piper
• amesteca usor si muta vasul in slow cooker Crock-Pot 6 L Digital Sauté, pune capacul si seteaza pe modul de gatire ''High'' pentru 1 ora si 40 de minute. Timpul de gatire poate sa difere in functie de cat de subtire este taiata varza
• serveste mancarea de varza cu mamaliguta.

Pofta buna!