Contul meu

Nu ai cont? Ai uitat parola?

Anulează

Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Reteta sos Bolognese pentru paste proaspete

Porții

2

Complexitate

2

Pregătire

15m

Gătire

2h

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• Bacon (cubulete) – 150 gr.

• Ceapa rosie (cubulete) – 1 buc.

• Carne tocata de vitel – 1 kg (80% carne macra, 20% grasime)

• Morcovi rasi – 5 buc.

• Usturoi (tocat) – 4 catei

• Vin rosu – 100 ml

• Cimbru uscat – 1 lingurita

• Piper – dupa gust

• Sos de soia – 3 linguri

• Suc rosii – 400 ml

• Apa – 300 ml

• Zahar – 1/2 lingurita

Mod de preparare

• Puneti vasul de aluminiu al Crock Pot-ului pe ochiul plitei si puneti baconul la prajit; cand devine auriu adaugati si carnea
• Caliti si apoi adaugati morcovul ras, ceapa cubulete si usturoiul tocat
• Stingeti cu vinul rosu si lasati sa se reduca
• Adaugati cimbru, piper, sos de soia, suc de rosii, apa si zaharul
• Luati vasul de pe foc si il puneti in slow cooker Crock-Pot 6 L Digital Sauté
• Setati pe modul ''High'' si timpul de gatire de 2 ore
• Serviti cu paste proaspete.

Pofta buna!