Contul meu
Cosul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Inchide

Reteta - Fasii de vita in stil oriental cu orez basmati

Reteta - Fasii de vita in stil oriental cu orez basmati

Porții

2

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• 500 g antricot de vitel
• 1 ceapa rosie
• 3 linguri stafide
• 2 stelute anason
• 3 cuisoare
• 1 baton de scortisoara
• ½ lingurita coriandru macinat
• ¼ lingurita cardamom macinat
• 2 linguri sos de rodii
• 2 linguri sos de rosii
• 50 ml vin rosu
• sare si piper dupa gust
• 2 linguri ulei de masline
• orez basmati pentru servit

Mod de preparare

  • Pune vasul DuraCeramic de 6 l al slow cooker-ului Crock-Pot pe plita, pune uleiul de masline si lasa-l sa se incinga.
  • Adauga ceapa rosie taiata solzisori, iar cand s-a inmuiat pune fasiile de vita.
  • Caleste totul cateva minute.
  • Condimenteaza cu sare si piper, coriandru si cardamom macinat si adauga stelutele de anason, cuisoarele si batonul de scortisoara.
  • Pune vinul rosu si lasa sa se reduca putin.
  • Pune vasul in slow cooker-ul Crock-Pot si adauga stafidele, sosul de rodii si sosul de rosii.
  • Seteaza apoi modul High pentru 1.5 ore.
  • Serveste carnea alaturi de orez basmati.
  • Pofta buna!