Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Reteta pui cu lapte de cocos si curry

Reteta pui cu lapte de cocos si curry

Porții

2

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

2h

Temperatură

high

Calorii

-

Ingrediente

• Muschiulet din piept de pui – 600 gr.
• Lapte de cocos – 300 ml
• Praf de curry galben – 1 lingurita
• Pasta de curry rosu – 1 2 linguri
• Usturoi pudra – 1 lingurita
• Ghimbir ras – 1/2 lingurita
• Lemongrass – 1/2 buc. tocata marunt
• Curcuma – 1/2 lingurita
• Amidon – 1 lingurita
• Chilli – 1/2 buc.
• Sare, piper – dupa gust

Mod de preparare

• taiati muschiuletul de pui cubulete si puneti-l in slow cooker Crock-Pot 3,5 L Manual Red
• adaugati ghimbirul ras, lemongrass tocat marunt, chilli tocat marunt, usturoi pudra, praf de curry galben, praf de curry rosu, curcuma, sare, piper si laptele de cocos
• setati slow cooker Crock-Pot 3,5 L Manual Red pe programul „High" si lasati-l cca 2 ore
• cu 10 minute inainte de final, luati un polonic de lichid din compozitie si dizolvati separat 1 lingurita de amidon
• puneti zeama inapoi in vasul Crock-Pot si mai lasati-o 10 minute
• serviti cu orez la aburi.

Pofta buna!