Rețetă coquelet în lapte by La PrăjiturEla
Porții
3
Complexitate
Pregătire
Gătire
3m
Temperatură
high
Calorii
-
Ingrediente
| • 3 coquelet |
| • ½ legatură salvie |
| • 2 batoane de scorțișoară |
| • 1 căpățână de usturoi |
| • 30 g unt |
| • Coaja unei lămâi |
| • 1 litru de lapte |
| • Sare |
| • Piper |
| • Ulei de măsline pentru uns |
| • Ulei sau untură pentru prăjit |
Mod de preparare
- Ungem puii bine cu ulei de măsline apoi, îi asezonăm
- Îi prăjim ușor pe o parte și pe altă, cât să se rumenească pielea
- Punem puii în Crock-Pot, apoi adăugăm restul ingredientelor
- Punem capacul și setăm la treaptă 2 pentru 3 ore sau treaptă 1 pentru 7 ore.
Poftă bună!
