Reteta coaste lipicioase la Slow Cooker Crock-Pot 6.0L DuraCeramic Saute by Prajiturela



Porții
2
Complexitate
1
Pregătire
Gătire
7h
Temperatură
low
Calorii
-
Ingrediente
• 1 sir de coaste carnoase |
• 2 lingurite de sare |
• 1 lingurita piper |
• 2 lingurite usturoi granulat |
• 1 lingurita boia afumata |
• ½ lingurita chimen |
Pentru sos: |
• 3 linguri de ketchup |
• 1 lingura de miere |
• 1 lingura de sos de soia |
Descriere
Prajiturela ti-a pregatit o reteta de weekend de te lingi pe degete, la propriu! Coaste lipicioase la Slow cooker Crock-Pot 6L DuraCeramic Saute! Carnea este frageda, aromata, gustoasa si se desprinde usor de pe os datorita tehnologiei de gatire lenta! Incearca reteta!
Mod de preparare
- Pregateste coastele: ridica cu furculita marginea membranei ce este in contact cu oasele si trage cu putere pentru a o indeparta
- Maseaza bine coastele cu condimentele amestecate in prealabil intr-un bol
- Pune coastele "in picioare" in vasul slow cookerului Crock-Pot 6.0L DuraCeramic Saute
- Seteaza Crock-Potul pe functia LOW timp de 7 ore sau pe treapta HIGH timp de 4 ore si lasa slow cookerul sa isi faca treaba
- Dupa ce timpul expira, pune coastele pe o tava si unge-le cu ajutorul unei pensule cu sosul pe care l-ai facut amestecand ketchupul, mierea si sosul de soia
- Pentru a obtine o crusta mai crocanta, le poti pune la cuptorul preincalzit la 200 de grade pe raftul cel mai de sus pentru 10 minute. Acest pas nu este obligatoriu!
Pofta buna!