Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Rețetă Dovlecei umpluți de post la Turbo Express Crock-pot by Ana Ciornei

Rețetă Dovlecei umpluți de post la Turbo Express Crock-pot by Ana Ciornei
Rețetă Dovlecei umpluți de post la Turbo Express Crock-pot by Ana Ciornei Rețetă Dovlecei umpluți de post la Turbo Express Crock-pot by Ana Ciornei

Porții

1

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• 5-6 dovlecei mari
• 1 ceapă galbenă
• 100g ciuperci
• 1 ardei gras
• 2 morcovi
• 2-3 roșii
• cimbru, pătrunjel proaspăt
• sare, piper
• 1lg pastă tomate
• 300ml suc roșii/passata
• 150g orez cu bob rotund
• 200ml apă
• ulei pentru prăjit

Mod de preparare

Pasul 1: Curățăm dovleceii de coajă, îi tăiem pe din două și le scoatem miezul cu o linguriță.

Pasul 2: Tăiem legumele - ceapă, morcovi, ardei gras, ciuperci, miez dovlecei, cimbru, pătrunjel.

Pasul 3: Selectăm funcția sote și punem toate legumele la călit în 2-3 linguri de ulei, împreuna cu pasta de tomate. Adăugăm sare și piper după gust.

Pasul 4: Adaugăm orezul bine spălat și amestecăm până se îmbină toate aromele. Adaugăm apoi o cană de apă și amestecăm până se absoarbe.

Pasul 5: După ce s-a umflat orezul, e gata compoziția. Umplem dovleceii curățați până sus și le punem un capac dintr-o felie de roșie. 

Pasul 6: Punem dovleceii în Crock-pot cu sos de tomate, apă și sare, iar în doar 25 minute la program turbo, dovleceii nostri umpluți sunt gata.