Rețetă supă rapidă de doradă cu roșii și busuioc la multicooker Turbo Express by Gabriela Dima

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 3 file-uri de doradă;

• 1 zucchini;

• 400 gr.passata de roșii;

• 200 ml apă;

• 3 file-uri de anșoa;

• busuioc verde;

• sare, piper, o lingură de ulei.

Descriere

Se face simplu, este gustoasă, aromată, perfectă pentru vară!

Mod de preparare

1. Setăm CrockPot-ul pe programul Brown/Sauté și prăjim file-urile se doradă cu pielea în jos, le scoatem și adăugăm dovlecelul verde tăiat cuburi, îl rumenim superficial, adăugăm passata de roșii și apa, file-urile de anșoa, busuiocul și punem înapoi file-urile de doradă.

2. Potrivim de sare și piper, punem capacul, setăm pe programul Soup, scurtăm timpul de gătire la 20 de minute, apăsăm butonul Turbo care înjumătățește timpul la 10 minute și apăsăm Start. După cele 10 minute, eliberăm presiunea, și avem o supă delicioasă, super rapidă.

3. Nu uităm să mai adăugăm și în farfurie busuioc proaspăt și extra ulei de măsline.

PS: e bună și rece.