Contul meu
Cosul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Reteta mancare de conopida – de Post

Reteta mancare de conopida – de Post

Porții

6

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

2h

Temperatură

high

Calorii

-

Ingrediente

• Ulei de masline – 3 linguri
• Ardei gras rosu si verde – ½ buc.din verde, 1 rosu intreg;
• Ceapa – 1 buc.(Julien)
• Usturoi – 2 catei
• Boia – 1 lingurita rasa
• Apa – 200 ml (cate 100 ml pe rand)
• Busuioc – 7-8 frunze
• Sare – dupa gust
• Piper – dupa gust
• Rosii cuburi (cu aroma de busuioc) – 200 g
• Zahar – 2 g
• Conopida – 800 g (florete)
• Restul de 100 ml de apa
• Patrunjel – 1 leg

Mod de preparare

  • Asaza vasul Crock Pot 5L Digital Duraceramic pe o plita;
  • Pune ulei in el si lasa-l sa se incinga;
  • Taie ardeii julien si caleste-i in ulei;
  • Taie ceapa julien si adaug-o deasupra;
  • Toaca usturoiul si pune-l deasupra;
  • Adauga boia si pune jumatate din cantitatea de apa;
  • Lasa sa fiarba;
  • Adauga busuioc, sare, piper si rosii cuburi;
  • Pune zaharul si conopida desfacuta florete;
  • Adauga restul de 100 ml de apa;
  • Ia de pe foc si pune vasul in Crock Pot;
  • Seteaza modul de gatire “high” si timpul de 2 ore;
  • Toaca patrunjel si presara pe deasupra;
Comentarii (1) pentru Reteta mancare de conopida – de Post
Cristina Comnoiu, 10.03.2018 09:21:16
1 2 3 4 5
Bună ziua.Doresc să vă întreb de ce de fiecare dată se folosește inițial acea plită pentru călirea ingredientelor?Călirea s-ar putea face și în unitate?
adauga un raspuns
Echipa Crock Pot Romania, 19.03.2018 10:07:35
1 2 3 4 5
Buna, Cristina.
Calirea se face la o temperatura de peste 100grade Celsius, iar slowcookerul Crock Pot nu depaseste aceasta temperatura. :)