Contul meu

Nu ai cont? Ai uitat parola?

Conectează-te cu Facebook

Anulează

Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Rețetă drob de pui la slow cookerul Crock-Pot 5.0L DuraCeramic Saute

Porții

1

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• Ceapă verde – 6 fire

• Usturoi verde – 4 fire

• Leurdă – 1 legătură

• Tarhon – 3 fire

• Pătrunjel – 1 legătură

• Mărar – 1 legătură

• Mentă – 3 fire

• Ficat de pui – 500 g

• Pulpe de pui superioare – 500 g

• Ulei de măsline – 50 ml

• Unt – 30 g

• Ouă – 5 buc

• Sare, piper – după gust

Mod de preparare

Curăță ficatul și pulpele;
Toacă ceapă verde, usturoiul, leurdă, tarhonul, pătrunjelul, menta mărunt;
Pune vasul Crockpotului 5.0L Digital DuraCeramic Saute pe plită și încinge-l;
Adaugă 25 ml de ulei și călește puiul până devine auriu;
Adaugă sare și piper și pune și ficatul;
Scoate atât puiul cât și ficatul pe o farfurie cu șervețele;
Spală vasul Crockpot, pune restul de 25 ml de ulei și călește ceapă și usturoiul;
Pune totul într-un castron;
Toacă carnea și ficatul și pune-le peste;
Adaugă verdețurile tocate și mai lasă compoziția să se răcească;
Încorporează ouăle;
Pune hârtie de copt în vasul Crockpot-ului;
Adaugă compoziția;
Setează-l pe modul de gătire “high” și timpul de 2 ore;
Scoate-l și lasă-l să se răcească complet înainte de a-l tăia