Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Reteta Merluciu cu cartofi noi by Carte de retete

Reteta Merluciu cu cartofi noi by Carte de retete
Reteta Merluciu cu cartofi noi by Carte de retete Reteta Merluciu cu cartofi noi by Carte de retete Reteta Merluciu cu cartofi noi by Carte de retete Reteta Merluciu cu cartofi noi by Carte de retete

Porții

4

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• 1 kg cartofi noi
• 700 g trunchi de merluciu
• 1 legatura de marar
• coaja de lamaie proaspat rasa
• sare si piper dupa gust

Mod de preparare

  • Cartofii se spala, se sareaza si se asaza intr-un cos de bambus cu diametrul cu 20 cm.
  • Deasupra cartofilor se pun bucatile de merluciu, amestecate cu marar, coaja de lamaie si sare.
  • Cosul de bambus se asaza pe suportul de inox pentru aburi al Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune si se seteaza programul STEAM pentru 15 minute pe pozitia HIGH.
  • Se inchide supapa pentru abur si se apasa pe START.
  • Dupa ce programul s-a terminat, se mai lasa 10 minute cu capacul pus, apoi se elibereaza aburul cu ajutorul unei ustensile de bucatarie. 
  • Se deschide capacul si se scoate cosul de bambus.
  • Peste si cartofii la abur se servesc alaturi de o salata.

Preparat cu

-250lei