Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Rețetă varză cu afumătură la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Carte de Rețete

Rețetă varză cu afumătură la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Carte de Rețete
Rețetă varză cu afumătură la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Carte de Rețete Rețetă varză cu afumătură la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Carte de Rețete Rețetă varză cu afumătură la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Carte de Rețete

Porții

1

Complexitate

Pregătire

Gătire

5h

Temperatură

high

Calorii

-

Ingrediente

• 1 varză mare
• 1 kg afumătură
• 1 ceapă mare
• 2 morcovi
• 1 lingură ulei
• 4 roșii
• 2 frunze de dafin
• sare și piper, după gust
• 100 ml apă

Descriere

Pregătește cea mai bună varză cu afumătură fără supraveghere cu Slow Cookerul 7.5L Digital Crock-Pot! Urmărește pașii rețetei pregătite de Carte de rețete. 

Mod de preparare

  • Se pregătesc ingredientele
  • Ceapa și morcovii se curata de coajă și se toacă, fie la robot, fie cu mâna
  • Roșiile se mărunțesc și varza se taie fâșii 
  • Afumătura se taie în bucăți, dar se poate folosi și întreagă, deoarece recipientul este încăpător
  • Ceapa și morcovul se călesc cu o lingură de ulei, apoi se pun în vasul slowcookerului
  • Se pune jumătate din varza tăiată și se pun câteva bucăți de afumătură
  • Se adaugă restul de varză
  • Se toarnă roșiile peste varză
  • Se amestecă apa cu sarea și piperul, suficient cât să se topească sarea și se toarnă în vas
  • Se adaugă și frunzele de dafin
  • Deasupra se pun bucățile de afumătură
  • Se conectează Slow Cookerul 7.5L Digital Crock-Pot la o sursă de curent și se setează pe HIGH pentru 5 ore
  • Acest timp poate varia în funcție de varza și afumătură
  • După expirarea timpului setat, slow cooker-ul Crock Pot se cuplează pe funcția de WARM
  • Varza cu afumătură se poate servi cu mămăligă, smântână și ardei iuți sau ca atare. Opțional, se poate adaugă și mărar