Rețetă varză cu afumătură la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Carte de Rețete
Porții
1
Complexitate
Pregătire
Gătire
5h
Temperatură
high
Calorii
-
Ingrediente
• 1 varză mare |
• 1 kg afumătură |
• 1 ceapă mare |
• 2 morcovi |
• 1 lingură ulei |
• 4 roșii |
• 2 frunze de dafin |
• sare și piper, după gust |
• 100 ml apă |
Descriere
Pregătește cea mai bună varză cu afumătură fără supraveghere cu Slow Cookerul 7.5L Digital Crock-Pot! Urmărește pașii rețetei pregătite de Carte de rețete.
Mod de preparare
- Se pregătesc ingredientele
- Ceapa și morcovii se curata de coajă și se toacă, fie la robot, fie cu mâna
- Roșiile se mărunțesc și varza se taie fâșii
- Afumătura se taie în bucăți, dar se poate folosi și întreagă, deoarece recipientul este încăpător
- Ceapa și morcovul se călesc cu o lingură de ulei, apoi se pun în vasul slowcookerului
- Se pune jumătate din varza tăiată și se pun câteva bucăți de afumătură
- Se adaugă restul de varză
- Se toarnă roșiile peste varză
- Se amestecă apa cu sarea și piperul, suficient cât să se topească sarea și se toarnă în vas
- Se adaugă și frunzele de dafin
- Deasupra se pun bucățile de afumătură
- Se conectează Slow Cookerul 7.5L Digital Crock-Pot la o sursă de curent și se setează pe HIGH pentru 5 ore
- Acest timp poate varia în funcție de varza și afumătură
- După expirarea timpului setat, slow cooker-ul Crock Pot se cuplează pe funcția de WARM
- Varza cu afumătură se poate servi cu mămăligă, smântână și ardei iuți sau ca atare. Opțional, se poate adaugă și mărar
Preparat cu
-500lei
Crock-Pot
Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot
Ideal pentru 10 persoane
Funcție de păstrare la cald
Vas ceramic detașabil
• in stoc
PRP: 899,99lei
399,99lei