Rețetă fasole cu ciolan la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Carte de rețete
Porții
1
Complexitate
Pregătire
Gătire
Temperatură
low
Calorii
-
Ingrediente
• 500 gr.fasole albă |
• 1 kg ciolan fără os |
• 1 ceapă mare |
• 2 morcovi |
• 1 păstârnac |
• 1/4 țelină |
• 2 roșii |
• crenguțe de cimbru |
• foi de dafin |
• sare și piper, după gust |
Descriere
Carte de rețete îți arată cum să pregătești fasole cu cel mai fraged ciolan la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot!
Mod de preparare
- Fasolea se pune la înmuiat, peste noapte, de preferat la rece
- A doua zi, se scurge de apă și se pregătesc restul ingredientelor
- Ceapa se curăță și se taie mărunt. Morcovii, păstărnacul și țelină se curăță și se taie cubulețe
- Roșiile se taie mărunt sau se mixează. Opțional, poți folosi și roșii la cutie
- Se pun în oala legumele tăiate și fasolea
- Deasupra se pune ciolanul, cimbrul și foile dafin
- Se adaugă sare și piper
- Se toarnă apa, cât să acopere fasolea. Atenție! Ciolanul nu trebuie să fie acoperit de apă
- Se conectează slow cooker-ul la o sursă de curent
- Se setează pe LOW pentru 8 ore
- În acest timp, capacul nu se ridică. Altfel, mai adaugi 15 minute la timpul total de gătire
Gustul este minunat iar carnea de pe ciolan pur și simplu se topește în gură! Poftă mare!
Preparat cu
-500lei
Crock-Pot
Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot
Ideal pentru 10 persoane
Funcție de păstrare la cald
Vas ceramic detașabil
• in stoc
PRP: 899,99lei
399,99lei