Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Rețetă fasole cu ciolan la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Carte de rețete

Rețetă fasole cu ciolan la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Carte de rețete
Rețetă fasole cu ciolan la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Carte de rețete Rețetă fasole cu ciolan la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Carte de rețete Rețetă fasole cu ciolan la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Carte de rețete

Porții

1

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

low

Calorii

-

Ingrediente

• 500 gr.fasole albă
• 1 kg ciolan fără os
• 1 ceapă mare
• 2 morcovi
• 1 păstârnac
• 1/4 țelină
• 2 roșii
• crenguțe de cimbru
• foi de dafin
• sare și piper, după gust

Descriere

Carte de rețete îți arată cum să pregătești fasole cu cel mai fraged ciolan la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot! 

Mod de preparare

  • Fasolea se pune la înmuiat, peste noapte, de preferat la rece
  • A doua zi, se scurge de apă și se pregătesc restul ingredientelor
  • Ceapa se curăță și se taie mărunt. Morcovii, păstărnacul și țelină se curăță și se taie cubulețe
  • Roșiile se taie mărunt sau se mixează. Opțional, poți folosi și roșii la cutie
  • Se pun în oala legumele tăiate și fasolea
  • Deasupra se pune ciolanul, cimbrul și foile dafin
  • Se adaugă sare și piper
  • Se toarnă apa, cât să acopere fasolea. Atenție! Ciolanul nu trebuie să fie acoperit de apă
  • Se conectează slow cooker-ul la o sursă de curent
  • Se setează pe LOW pentru 8 ore
  • În acest timp, capacul nu se ridică. Altfel, mai adaugi 15 minute la timpul total de gătire

Gustul este minunat iar carnea de pe ciolan pur și simplu se topește în gură! Poftă mare!