Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Rețetă prăjitură banana bread la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Dulciuri fel de fel

Rețetă prăjitură banana bread la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Dulciuri fel de fel
Rețetă prăjitură banana bread la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Dulciuri fel de fel Rețetă prăjitură banana bread la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Dulciuri fel de fel Rețetă prăjitură banana bread la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot by Dulciuri fel de fel

Porții

1

Complexitate

2

Pregătire

Gătire

3h:30m

Temperatură

low

Calorii

-

Ingrediente

• 150 g unt
• 2 ouă
• 200 g zahăr
• 4 banane bine coapte (cca 350 g)
• 400 g făină
• 50 g miez de nucă
• 40 g cacao neagră
• 10 g praf de copt
• 50 ml lapte
• esență de vanilie
• 1 lingură coajă de portocale

Pentru glazură:
• 100 g ciocolată
• lapte

Descriere

Trebuie să încerci rețeta de chec cu  banană și miez de nucă, o prăjitură delicioasă și extrem de ușor de pregătit care se pretează pentru orice ocazie! Încearcă rețeta pas cu pas de banana bread la Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot pregătită de Dulciuri fel de fel!

Mod de preparare

  • Miezul de nucă se prăjește ușor într-o tigaie
  • Se lasă deoparte la răcit
  • Într-un bol mixăm untul moale, lăsat la temperatura camerei, împreună cu zahărul, coaja de portocale și esența de vanilie
  • Adaugăm apoi, pe rând, ouăle, mixând bine după fiecare
  • Bananele se pasează cu furculița și se adaugă în bol, se mixează din nou până la omogenizare
  • Cernem făina amestecată cu praful de copt și cacaoa, mixăm ușor adăugând cate puțin și din laptele rece. !Trebuie să avem o compoziție cremoasă, că o smântână mai groasă
  • La sfârșit încorporăm miezul de nucă rupt bucăți cu mâna
  • În compoziție se pot adaugă și alte fructe uscate, după preferință
  • În funcție de tipul de făină folosit mai adaugăm puțin lapte rece daca mai este necesar
  • Compoziția se toarnă în vasul slow cookerului 7.5 l Digital Crock Pot tapetat cu hârtie de copt
  • Marginile hârtiei de copt se lasă mai mari pentru a putea scoate ușor prăjitura din vas
  • Tragem marginile hârtiei spre interiorul vasului, pentru căa aburii formați în timpul preparării să nu se scurgă peste prăjitură
  • Punem capacul și setăm LOW și timpul de gătire de 3 ore și 30 de minute
  • După ce timpul de gătire s-a terminat, se va auzi un semnal sonor și slowcookerul va intra automat pe modul KEEP WARM
  • Putem verifica prăjitura după ce au trecut 3 ore și o putem scoate atunci sau o mai lăsăm 30 de minute
  • Scoatem prăjitura din vas și o lăsăm puțin să se răcorească, după care o transferăm pe un grătar și lăsăm la răcit
  • Între timp pregătim glazura de ciocolată
  • Topim ciocolata cu puțin lapte, într-o crăticioară pe foc mic sau la microunde
  • Adaugăm lapte puțin câte puțin până ciocolata ajunge la consistența dorită
  • Turnăm peste prăjitura Banana Bread, după care se porționează
Poftă mare!