Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Rețetă lava cake/vulcan de ciocolată la Express Multicooker cu gătire sub presiune by Madeline.ro

Rețetă lava cake/vulcan de ciocolată la Express Multicooker cu gătire sub presiune by Madeline.ro
Rețetă lava cake/vulcan de ciocolată la Express Multicooker cu gătire sub presiune by Madeline.ro Rețetă lava cake/vulcan de ciocolată la Express Multicooker cu gătire sub presiune by Madeline.ro Rețetă lava cake/vulcan de ciocolată la Express Multicooker cu gătire sub presiune by Madeline.ro

Porții

1

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• 60g unt
• 60g ciocolată fară zahăr
• 50g eritritol pudră
• 1 ou + 1 gălbenuș
• 1/2 lgt extract de vanilie
• 1 lg făină de cocos (8g) sau 3 lg făină albă (24g)
• înghețată de vanilie
• îndulcitor pudră pentru servit

Descriere

Pregătește un desert simplu, dar delicios de lava cake sau vulcan de ciocolată, cât mai rapid la multicookerul Crockpot Express!

Mod de preparare

  • Topim ciocolata și untul într-o crăticioară. 
  • Adaugăm ouăle, vanilia, îndulcitorul pudră, amestecăm bine cu un tel, apoi încorporăm și făina. Amestecăm până obținem o cremă fină și lucioasă.
  • Pulverizăm cu ulei 2 forme de aluminiu pentru brioșe (atenție, din forme ramekin ceramice ies mai greu)
  • Le pudrăm cu cacao și turnăm compoziția în ele. 
  • Așezam grătarul în vasul multicookerului Crockpot, turnăm 250ml de apă. 
  • Punem capacul, îl rotim spre poziția Închis, rotim și valva de presiune spre poziția Închis.
  • Setăm aparatul pe Steam, High pressure pentru 8 minute. 
  • Eliberăm presiunea imediat după terminarea timpului de gătire
  • Le lăsăm 1 minut să se răcorească, apoi le răsturnăm cu grijă pe o farfurie.
  • Le servim calde, pudrate cu îndulcitor și alături de înghețată de vanilie.