Negresă cu ciocolată, nuci și rom

Pregateste mai rapid o reteta de negresa cu ciocolata, nuci si rom la  Slowcooker Crock-Pot. 

• umeziti putin vasul de ceramica al slow cooker-ului sau ungeti-l cu putin unt
• adaugati hartie de copt, in acesta, astfel incat sa ii acoperiti bine tot interiorul
• amestecati ingredientele uscate: faina, cacao, sarea, miezul de nuca, praful de copt si bicarbonatul de sodiu
• temperati untul la Bain Marie
• luati de la Bain Marie si adaugati ouale, zaharul, romul si esenta de vanilie
• amestecati bine aceasta compozitie lichida cu un mixer
• turnati solutia lichida peste cea solida si amestecati-o bine folosind o lingura de lemn
• turnati compozitia in vasul de ceramica al slow cooker-ului, nivelati bine, egal si miscati vasul pe masa, stanga – dreapta, pentru a se intinde uniform compozitia
• setati slow cooker-ul pe modul de temperatura ''Low"
• inchideti capacul etans si lasati sa se coaca in jur de 2 ore si 15 minute – 2 ore si 20 minute
• nu umblati la capac decat dupa 1 ora si 45 minute
• optional puteti sa serviti cu inghetata de vanilie si topping de caramel.

Pofta buna!