Rețetă musaca de cartofi la Slow Cooker Crock-Pot 7.5L Digital by Carte de Rețete
Porții
1
Complexitate
1
Pregătire
Gătire
2h:30m
Temperatură
high
Calorii
-
Ingrediente
• 2 kg de cartofi |
• 1 kg carne tocata de porc |
• 2-3 cepe |
• 4 linguri de ulei |
• sare |
• piper |
Pentru deasupra: |
• 2 oua |
• 200 gr.smantana |
• 200 ml lapte |
• sare si piper |
Descriere
Carte de Rețete a pus slow cookerul Crock-Pot 7.5L Digital la treabă și a pregătit o musaca de cartofi absolut delicioasă și foarte ușor de pregătit! Va fi pe gustul tuturor și o poți adapta după gust, desigur! O poți adapta și la alt model de slow cooker Crock-Pot, adaptând cantitatea ingredientelor!
Mod de preparare
Pregătește ingredientele
- Curăță ceapa și tai-o cubulețe. Curăță cartofii de coajă și lasă-i într-un bol cu apă. Pune o tigaie mare pe foc și adaugă uleiul; după ce acesta s-a încins, adaugă ceapa. Călește până începe să se rumenească puțin
- Adaugă carnea tocată și călește-o, având grijă să nu rămână cocoloașe. Adaugă sare și piper după gust
- Între timp, feliază cartofii în rondele subțiri
- Unge vasul slow cookerului Crock-Pot 7.5L Digital cu ulei și așează primul strat de rondele de cartofi (acesta poate fi puțin mai gros decât restul)
- Peste cartofi presară puțină sare și pune o treime din carnea tocată, apoi un rând de cartofi și altul de carne tocată, ultimul strat fiind de cartofi. Cantitățile au fost împărțite astfel încât să se realizeze 4 rânduri de cartofi și 3 de carne, însă poți alege și 3 straturi de cartofi și 2 straturi de carne, după preferințe
- Într-un bol amestecă cele două ouă, smântâna, laptele, sarea și piperul și toarnă uniform în vas
- Pune capacul și setează slow cookerul Crock-Pot pe HIGH pentru 2:30 ore
- Când acest timp expiră slow cookerul trece automat în modul de Păstrare la Cald
- După 10 minute se poate porționa și servi
Preparat cu
-500lei
Crock-Pot
Slow Cooker 7.5L Digital Crock-Pot
Ideal pentru 10 persoane
Funcție de păstrare la cald
Vas ceramic detașabil
• in stoc
PRP: 899,99lei
399,99lei