Contul meu

Nu ai cont? Ai uitat parola?

Conectează-te cu Facebook

Anulează

Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Reteta - Friptura de vita cu vin by Rocsy in bucatarie

Reteta - Friptura de vita cu vin by Rocsy in bucatarie

Reteta - Friptura de vita cu vin by Rocsy in bucatarie

Porții

4

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

-

Ingrediente

• 700 g pulpa de vita

• 1 ceapa

• 1 morcov

• 250 g rosii decojite un suc propriu

• 1 mana rosii cherry

• sare

• piper

• boia de ardei dulce

• 1 lingurita amestec de legume natural

• 1 foaie de dafin

• 1 crenguta cimbru

• 4 catei de usturoi

• 1 cana de vin rosu de tara

Mod de preparare

Spalati carnea de vita si o stergeti cu niste servevetele, apoi o taiati bucati potrivite.
Ceapa curatata o taiati pe jumatate, apoi solzisori.
Morcovul decojit il taiati rondele, rosiile decojite le maruntiti.
Usturoiul curatat il taiati bucati mai mari.
In oala Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune puneti ceapa, morcovul, rosiile decojite, amestecati.
Adaugati carnea de vita, usturoiul, sare, piper, boia dulce si amestecul de legume si amestecati.
La final turnati vinul, dati drumul la crenguta de cimbru, foaia de dafin si rosiile cherry.
Conectati aparatul la o sursa de curent.
Puneti capacul, rotiti pe pozitia blocat, iar supapa de abur sa fie deblocata.
Apasati functia SLOW COOK, un timp de 4 ore si presiune High.
Apasati butonul START/STOP.
Lasati aparatul sa isi faca treaba in voie, fara a avea grija lui.
Daca folositi vin de magazin, care este mai alcoolizat, folositi mai intai functia Brown/Sote pentru 10-15 minute, apoi Slow Cook.
Dupa ce friptura este gata si timpul de gatire s-a terminat, apasati butonul START/STOP.
Acum puteti scoate capacul.
Carnea este extrem de frageda, delicioasa!
Serviti friptura alaturi de un piure de cartofi cremos.

Preparat cu

-400lei

Multicooker Express cu gătire sub presiune Crock-Pot

Crock-Pot

Multicooker Express cu gătire sub presiune Crock-Pot

8 setari rapide de gatire
Ideal pentru 6 persoane

• in stoc

PRP: 999,99lei

599,99lei