Reteta tocana de post, made by Jamila Cuisine

Porții

Complexitate

Pregătire

10m

Gătire

Temperatură

high

Calorii

Ingrediente

• Cartofi – 1 kg

• Rosii cherry – 300 gr.

• Ceapa – 2 buc. tocata

• Ardei – 1 buc. taiat bastonase

• Ceapa verde – 1 legatura

• Morcovi – 2 buc. tocati rondele

• Ulei – 2 - 3 linguri

• Masline – 100 gr.

• Suc de rosii – 200 gr.

• Cimbru, rozmarin – dupa gust

• Usturoi – 2 - 3 catei maruntiti

• Coriandru – 1 lingurita

• Turmeric – 1 lingurita

• Ghimbir – 1 lingurita

• Sare si piper – dupa gust

Mod de preparare

• se introduc cartofii in vasul slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital, peste care adaugati ceapa, morcovii, rosiile cherry intregi
• adaugati rozmarinul si cimbrul care vor da o aroma deosebita, apoi uleiul, sucul de rosii, ardeiul gras, maslinele, iar la final ceapa verde, usturoiul si condimentele, sare si piper dupa gust
• adaugati o cana cu apa, aproximativ 300 ml, iar apoi amestecati putin pentru a raspandi toate condimentele
• puneti capacul si setati slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital pe modul de gatire ''High'' si timpul de 3 ore.

Pofta buna!