Ciorbă de post cu legume și grâu

Porții

Complexitate

Pregătire

4h:45m

Gătire

Temperatură

high

Calorii

Ingrediente

• Cartofi – 1 buc.

• Praz – 1 fir subtire

• Morcovi – 2 buc.

• Fenicul – 1/2 bulb

• Ciuperci champignon – 4 buc.

• Tije de telina – 2 buc.

• Usturoi – 2 catei

• Grau prefiert – 50 gr.

• Sare si piper – dupa gust

• Cimbru proaspat – o crenguta

• Zeama de lamaie – 2 linguri

• Apa – 400 ml

Mod de preparare

• curatati si spalati legumele
• taiati cartofii in cuburi mari, prazul, tijele de telina si morcovii in rondele, feniculul julien, usturoiul in felii subtiri si ciupercile cu tot cu codita in felii mai groase
• adaugati legumele in slow cooker, puneti uleiul, zeama de lamaie si condimentati dupa gust
• setati slow cooker-ul pe modul de gatire ''High'' si timpul de 4 ore si 30 de minute
• dupa 4 ore adaugati graul prefiert si lasati sa fiarba in continuare inca 30 de minute.

Pofta buna!