Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Reteta supa crema de dovleac

Reteta supa crema de dovleac
Reteta supa crema de dovleac

Porții

4

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

3h

Temperatură

High

Calorii

-

Ingrediente

• dovleac placintar – 800 g – 1 kg
• smantana de gatit (din lapte de vaca) – 200 ml
• apa clocotita (sau stock de legume) – cca 600 ml
• oregano proaspat – 78 frunze
• parmezan ras – 100 g
• ceapa verde – ½ legatura
• ulei aromatizat cu chilli – dupa gust
• ulei aromatizat cu busuioc – dupa gust
• sare si piper alb – dupa gust

Mod de preparare

• taie dovleacul cuburi si pune-l in slow cooker Crock Pot 4,7 L Digital
• toaca ceapa verde marunt si pune-o peste dovleac
• adauga apoi oregano
• pune apa clocotita deasupra
• seteaza slow cooker Crock Pot 4,7 L Digital pe modul de gatire High si timpul de 3 ore si 30 min
• pune capacul si lasa-l sa gateasca
• ia capacul si mixeaza compozitia folosind un blender vertical
• potriveste de sare si piper alb, adauga parmezan ras si smantana de gatit si mixeaza inca putin
• serveste cu putin ulei aromatizat cu chilli sau busuioc si crutoane de paine sau flakes de chorizo.

Pofta buna!