Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Reteta pui cu legume

Reteta pui cu legume
Reteta pui cu legume

Porții

4

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

8h

Temperatură

low

Calorii

-

Ingrediente

• Pui – cca 1.8 kg
• Broccoli proaspat – 1 buc. (mica)
• Conopida proaspata – 1 buc. (mica)
• Fasole verde proaspata – 100 gr.
• Rosii cherry – 20 buc. (3 ciorchini)
• Usturoi – 4 - 5 catei
• Turmeric – 1 lingurita
• Ceapa alba – 1 buc.
• Vin alb demisec calitativ – 80 ml
• Unt cu ierburi – 50 gr.
• Ulei de masline – 1 lingura
• Busuioc proaspat – 8 - 9 frunze
• Lamaie – 1 buc.
• Sare grunjoasa si piper alb – dupa gust

Mod de preparare

• spalati broccoli si conopida, rupeti-le in buchetele potrivite si adaugati-le la baza slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital
• curatati si spalati fasolea verde si adaugati-o impreuna cu rosiile pe lateralul slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital
• ungeti puiul cu uleiul de masline si condimentati-l cu turmeric, sare si piper
• decojiti ceapa, taiati-o in 4 si adaugati-o in slow cooker Crock-Pot 4.7 L Digital impreuna cu cateii de usturoi intregi (doar curatati)
• curatati lamaia de coaja si taiati-o rondele
• puneti 3 - 4 rondele in interiorul puiului si 3 - 4 rondele pe deasupra
• puneti cubuletul de unt cu ierburi tot pe pui, setati pe modul de gatire ''Low'' si timpul de gatire 8 ore, apoi puneti capacul
• lasati pentru cca 8 ore, in functie de dimensiunea puiului (daca este mai mare lasati mai mult, daca este mai mic lasati mai putin), si reasezonati cu 15 minute inainte de incheierea programului.

Pofta buna!