Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Pui ca la rotisor gătit la Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital by Lecturi și Arome

Pui ca la rotisor gătit la Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital by Lecturi și Arome
Pui ca la rotisor gătit la Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital by Lecturi și Arome Pui ca la rotisor gătit la Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital by Lecturi și Arome

Porții

1

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

4h

Temperatură

high

Calorii

-

Ingrediente

• 1 pui de aproximativ 1-1,2 kilograme
• o linguriță cu sare
• un sfert de linguriță cu piper
• o linguriță cu paprika (boia dulce sau iute)
• o linguriță cu oregano măcinat
• o linguriță cu usturoi pudră sau 3-4 căței de usturoi cruzi
• o linguriță cu zahăr brun
• o linguriță cu cimbru măcinat
• 3 cartofi
• 1 morcov mare

Descriere

Cel mai bun pui rotisat se pregătește la Slow Cookerul Crock-Pot 4.7L Digital! Carnea se topește în gură și se desprinde cu ușurință de pe os, iar aroma este una intensă și delicioasă!

Mod de preparare

  • Curăță cartofii și morcovul și tăie-i cuburi/rondele
  • Pune legumele în vasul slow cooker-ului Crock-Pot 4.7L Digital
  • Spală puiul și curăță-l de eventualele resturi de pene, fulgi, tuleie
  • Șterge-l cu prosoape de bucătarie absorbante pentru a nu fi umed
  • Leagă pulpele cu sfoară de bucătărie ca să stea strânse cât se gătește
  • Combinămîntr-un vas toate condimentele și amestecă. Dacă folosești usturoi crud, curăță-l și pisează-l în prealabil
  • Pune condimentele peste pui și freacă pielea acestuia, lăsând o linguriță de amestec și pentru a-l presăra peste legume
  • Așează puiul peste legumele condimentate
  • Pune capacul și setează la HIGH pentru 4-6 ore, în funcție de dimensiunea puiului
  • După ce puiul s-a gătit lent, scoate-l cu grijă din vasul slow cooker-ului, așează-l într-o tavă în care ai turnat puțin din zeama lăsată și dă-l la cuptor, la 200 de grade, pentru 15 minute, cât să se rumenească deasupra. Tips: Dacă ai cuptor cu funcție grill îți va fi mai ușor să-l rumenești. Însă este foarte bun și fără a-l mai pune la cuptor. Practic carnea este fragedă și se desface fășii de pe oase
  • Servește cu poftă alături de o salată și legumele pregătite odată cu el. Tips: Cât puiul este la cuptor poți lăsa legumele în vasul aparatului setat pe funcția de păstrare la cald care se activează după ce expiră timpul de gătire

Poftă bună!