Reteta fasole cu ciolan afumat la Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

high

Calorii

Ingrediente

• Ceapa verde - 1 legatura

• Fasole la conserva – 450 g

• Ciolan de porc – 1 buc

• Ardei kapia – 1 buc

• Ceapa – 1 buc

• Chimen – 2 lingurite

• Ulei de masline

• Cimbru – 1 lingurita

• Usturoi granulat – 1 lingurita

• Rosii cuburi la cutie – 200 g

• Morcovi – 2 buc

• Pastarnac – 1 buc

• Marar – 1 legatura

• Sare, piper – dupa gust

Descriere

Ai pofta de fasole cu ciolan afumat? Cel mai bun mod de a pregati aceasta specialitate este prin gatire lenta la Slow Cookerul Crock-Pot 4.7L Digital!

Mod de preparare

Toaca ceapa verde si adaug-o in Slow Cooker-ul Crock-Pot 4.7L Digital. Adauga 2-3 frunze de dafin si aseaza deasupra ciolanul de porc. Stropeste cu putin ulei de masline
Adauga in vas, in jurul ciolanului 2 morcovi intregi, curatati, si pastarnacul intreg, curatat.
Pune capacul si seteaza slow cookerul pe modul HIGH si timpul de 5 ore
Intre timp, taie cubulete ardeiul kapia si ardeiul gras. Intr-un bol, amesteca fasolea cu ardeiul kapia si ardeiul gras si adauga usturoiul granulat, chimenul, rosiile cuburi la cutie si amesteca bine
Cu 2 ore inainte de finalul programului, scoate morcovii si pastarnacul si adauga compozitia de legume in vas, asezand ciolanul deasupra si pune inapoi capacul
Intre timp, taie cubulete pastarnacul si morcovul scosi din vas
Cu o ora inainte de terminarea programului, adauga morcovii, mararul tocat si pastarnacul cubulete in vas si amesteca bine
Dupa ce a expirat si aceasta ultima ora, poti savura cu pofta o adevarata delicatesa!

Pofta buna!