Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Cotlet impanat cu mere si gutui la Slow Cooker Crock Pot 4.7 L Digital by Diva in Bucatarie

Cotlet impanat cu mere si gutui la Slow Cooker Crock Pot 4.7 L Digital by Diva in Bucatarie
Cotlet impanat cu mere si gutui la Slow Cooker Crock Pot 4.7 L Digital by Diva in Bucatarie Cotlet impanat cu mere si gutui la Slow Cooker Crock Pot 4.7 L Digital by Diva in Bucatarie

Porții

1

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

4h

Temperatură

high

Calorii

-

Ingrediente

• 1 buc. cotlet de porc – 2kg
• 1 mar rosu
• 1 gutuie medie coapta
• 1 lingura suc lamaie
• 150 ml vin alb
• 200 ml supa pui/vita
• 1 ceapa mare
• 1 morcov
• 1 catel usturoi
• sare
• piper
• 1/4 lingurita scortisoara
• cateva crengute de cimbru

Descriere

Toamna a sosit iar Diva in bucatarie ne inspira cu o reteta ce se potriveste perfect cu vremea si culorile acestui anotimp: cotlet de porc impanat cu mere si gutui la Slow Cooker Crock-Pot 4.7L Digital!

Mod de preparare

  • Taie cotletul de porc la distante de 1cm astfel incat adanciturile sa ajunga cam la jumatate din inaltimea bucatii de carne
  • Spala feliile de fructe si scufunda-le intr-un castron cu apa si suc de lamaie pentru a impiedica oxidarea, apoi pune-le in fantele realizate in bucata de carne alternandu-le
  • Curata ceapa si morcovul, spala-le si taie-le. Ceapa taiata Julien si morcovii rondele le adaugi primele in vasul slow cookerului Crock-Pot
  • Leaga cotletul impanat cu mere si gutui cu o sfoara alimentara, apoi paseaza-l in vas. Langa acesta aranjeaza restul de fructe, dar nu inainte de a le scufunda si pe acestea in apa cu lamaie
  • Presara sare, piper, scortisoara si adauga un catel de usturoi si cimbru. Toarna vinul si supa rece
  • Seteaza slow cookerul Crock-Pot 4.7L Digital pe modul de gatire HIGH pentru 4 ore. Pune capacul si lasa-l sa gateasca in locul tau!

Pofta buna!