Contul meu
Coșul meu

Nu ai niciun produs in cos.

Închide

Rețetă cotlet împănat cu mere și gutui la Slow Cooker Crock-pot 4.7 L Digital by Diva în Bucătărie

Rețetă cotlet împănat cu mere și gutui la Slow Cooker Crock-pot 4.7 L Digital by Diva în Bucătărie
Rețetă cotlet împănat cu mere și gutui la Slow Cooker Crock-pot 4.7 L Digital by Diva în Bucătărie Rețetă cotlet împănat cu mere și gutui la Slow Cooker Crock-pot 4.7 L Digital by Diva în Bucătărie

Porții

1

Complexitate

1

Pregătire

Gătire

4h

Temperatură

high

Calorii

-

Ingrediente

• 1 buc. cotlet de porc – 2kg
• 1 măr roșu
• 1 gutuie medie coaptă
• 1 lingură suc lămâie
• 150 ml vin alb
• 200 ml supă pui/vită
• 1 ceapă mare
• 1 morcov
• 1 cățel usturoi
• sare
• piper
• 1/4 linguriță scorțișoară
• câteva crenguțe de cimbru

Descriere

Toamna a sosit iar Diva în bucătărie ne inspiră cu o rețetă ce se potrivește perfect cu vremea și culorile acestui anotimp: cotlet de porc împănat cu mere și gutui la Slow Cooker Crockpot 4.7L Digital!

Mod de preparare

  • Taie cotletul de porc la distanțe de 1cm astfel încât adânciturile să ajungă cam la jumătate din înălțimea bucății de carne
  • Spală feliile de fructe și scufundă-le într-un castron cu apă și suc de lămâie pentru a împiedică oxidarea, apoi pune-le în fantele realizate în bucata de carne alternându-le
  • Curăță ceapa și morcovul, spală-le și taie-le. Ceapa tăiată Julien și morcovii rondele le adaugi primele în vasul Slow cookerului Crockpot
  • Leagă cotletul împănat cu mere și gutui cu o sfoară alimentară, apoi pasează-l în vas. Lângă acesta aranjează restul de fructe, dar nu înainte de a le scufunda și pe acestea în apă cu lămâie
  • Presară sare, piper, scorțișoară și adaugă un cățel de usturoi și cimbru. Toarnă vinul și supă rece
  • Setează slow cookerul Crockpot 4.7L Digital pe modul de gătire HIGH pentru 4 ore. Pune capacul și lasă-l să gătească în locul tău!

  • Poftă bună!