Reteta- Negresa cu nuci si visine

•Mixati untul moale cu zaharul, apoi adaugati pe rand galbenusurile.• Adaugati nuca, esenta de rom si praful de cacao si incorporati usor.
• Bateti separat albusurile spuma, adaugati un praf de sare si puneti-le peste compozitia de mai susl, amestecand usor, cu o spatula, de jos in sus.
• Amestecati faina cu praful de copt si puneti putin cate putin peste compozitia de negresa, amestecand lejer cu spatula.
• Tapetati cu hartie de copt vasul slow cooker-ului Crock-Pot 5.7 l Digital, turnati compozitia de negresa si presarati deasupra visinele. Daca folositi visine congelate, lasati-le bine la scurs intr-o sita.
• Setati modul High pentru 2 ore.
• Scoateti negresa si lasati-o la racit, apoi taiati-o cuburi.
• Pregatiti glazura, turnand smanatana fierbinte peste ciocolata taiata marunt si omogenizati bine.
• Glazurati cuburile de negresa si serviti.Este o prajitura perfecta pentru o seara romantica! Pofta buna!