Reteta varza umpluta la Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital by Bucatar Maniac

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

high

Calorii

Ingrediente

• 1 varză (sau 2 mai mici)

• 2 cepe

• ½ cană orez

• 500 ml roșii tocate în suc propriu

• 1 pahar de apă

• 1 kg carne tocată

• cimbru uscat

• 1 legătură mărar

• 2 lingurițe boia dulce sare, piper puțin ulei de floarea soarelui

Descriere

Bucatar Maniac ne surprinde din nou cu o reteta delicioasa si tare deosebita: varza umpluta la slow cooker Crock-Pot 5.7L Digital! Este usor de pregatit, minunata in perioada iernii si o idee grozava pentru sarbatori!

Mod de preparare

Caleste ceapa taiata marunt cu putina sare si piper in putin ulei pana cand aceasta devine moale
Adauga carnea, orezul mararul tocat, boiaua si 2 linguri de rosii in suc propriu si amesteca. Condimenteaza cu cimbru uscat
Indeparteaza cotorul verzei si scobeste interiorul acesteia astfel incat sa ramana goala pe dinauntru. Apoi, umple cu compozitia pregatita mai devreme
Aseaza varza umpluta in slow cooker. Deasupra, toarna rosiile in suc propriu ramase si un pahar de apa. Optional, poti adauga si crengute de cimbru si 1-2 bucati de afumatura pentru un plus de aroma
Seteaza slow cookerul Crock-Pot 5.7L Digital pe treapta HIGH de temperatura si timpul de 6 ore
Cand este gata, poti sa o tai ca pe tort si sa servesti calda cu smantana si mamaliguta

Pofta buna!