Reteta adaugata de: Felicia Camelia Indri in categoria: Alt tip de carne Vrăbioara de vițel se ține în ulei de măsline și oțet balsamic roșu, piper roșu, bucuioc, ceapă și usturoi 24h.
Apoi se taie felii gutuile și se tapetează Slowcocker-ul cu ele. Se pune peste vrăbioara de vită peste care se presară usturoi și o mână de pătrunjel și mărar.
Când carnea este bine pătrunsă se așază pe o farfurie alături de garnitură de sparanghel sau ciuperci.
Poftă bună!