Reteta adaugata de: Damiana Ilinca in categoria: Carne de oaie Doua cepe curatate si tocate marunt se calesc in ulei incins. Varza se taie fasii si se adauga peste ceapa, impreuna cu cimbru, sare si piper dupa gust. Separat, carnea de oaie se innabuse in apa cu ulei pana se patrunde 3/4. Se pun bucatile de carne peste varza si se da la cuptor, amestecand din cand in cand.