Reteta adaugata de: Maria Melha Cindea in categoria: Carne de iepure Se pun cateva linguri de ulei, carnea de iepure se inabuseste prima condimentata cu sare si piper deoarece necesita mai mult timp de gatire, se adauga legumele taiate in diverse forme : morcov, telina, patrunjel, dovlecel, vinete, conopida,ceapa,usturoi, rosii taiate cuburi,ardei sau ce mai am prin gradina. Legumele le aleg in functie de sezon. Se inabusesc toate pana obtinem ce ne dorim. Ps .Eu folosesc condimentele clasice: sare, piper,foi dafin si crengute de cimbru sau rozmarin.