Reteta adaugata de: Adriana Maria Dragu in categoria: De post Cartofi in crusta de malai
Ingrediente: 1 kg cartofi, 50 ml ulei masline, 500gr malai, 1 capatina de usturoi, sare, piper, pudra de chilli, rozmarin.
Se face un sos din usturoiul pisat cu sare si ulei. Se amesteca intr-un bol incapator malaiul cu condimentele. Cartofi curatati si taiati taraneste se ung cu usturoi, se trec prin amestecul de malai cu condimente si se pun in crockpot pe folie de copt.