Reteta adaugata de: Elena Nitu in categoria: Carne de pasare 15 ciocanele de pui/1 ardei gras rosu/1 ceapa, tocata/1 cana apa/3 linguri marar,tocat/250 ml piure de rosii/350 ml vin alb/1 varza, taiata fidelute/sare/piper/condimente/4-5 linguri ulei.Preparare:Prajim ciocanelele scurt în ceva ulei,adaugam ceapa si ardeiul, mai lasam scurt la prajit,
dupa care stingem cu vin. Lasam sa fiarba cinci minute,
condimentam bine ciocanelele, saram si piperam dupa gust.
Deasupra adaugam varza taiata fidelute,presaram mararul, turnam apa, piureul de rosii,
si lasam la fiert (setare de gatire high 4h) pîna e varza fiarta.Pofta buna !