Reteta adaugata de: Gabriela Bancila in categoria: Specialitati Se unge vasul cu unt, apoi se tapeteaza cu pesmet. Se aseaza buchetelele de conopida, oparite anterior si se toarna deasupra sos bechamel (din lapte, unt, faina alba, piper alb si nucsoara) amestecat cu parmezan ras. Se scutura vasul ca sa patrunda bine sosul printre buchetelele de conopida si se mai rade deasupra parmezan - pentru a obtine o crusta apetisanta. Se savureaza alaturi de un pahar de vin alb sec. Pofta buna !