Rețetă pâine cu cartofi la Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot by Carte de Rețete

Porții

Complexitate

Pregătire

Gătire

Temperatură

Calorii

Ingrediente

• 750 gr.făină

• 360 ml apă călduță

• 1 linguriță zahăr

• 7 gr.drojdie uscată

• 2 lingurițe sare

• 700 gr.cartofi fierți

Descriere

Se știe că una dintre cele mai bune pâini este cea cu cu cartofi, mai ales dacă este pregătită acasă fără griji. De aceea, Carte de Rețete a pregătit această rețetă la Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot, ideal datorită funcții de coacere integrate.

Mod de preparare

Se strivesc cartofii ca pentru piure, fin sau cu bucatele.
Se pun într-un bol 100 ml apă călduță, 1 linguriță de zahăr și drojdia și se lasă deoparte 5 minute.
În recipientul mixerului sau într-un bol mare se pune făina, drojdia și restul de apă și se frământă.
Se lasă deoparte 20 de minute, apoi se adaugă cartofii și sarea și se frământă în continuare.
Se acoperă bolul cu folie alimentară și se lasă la crescut, până când își dublează volumul.
În recipientul Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot se pune hârtie sau foaie de copt și se așază aluatul.
Se lasă 10 minute.
Se apasă pe START, apoi pe BAKE și se setează timpul pentru 2 ore.
Pâinea va mai crește în timpul coacerii.
După expirarea timpului, se scoate pâinea și se pune într-o tavă.
Se unge deasupra cu unt și se rumenește la cuptor, pentru câteva minute.

Tot ce mai rămâne este să rupeți un colț de pâine și să îl gustați așa simplu sau cu orice alt fel de mâncare pregătit tot la Multicooker 5in1 Digital 5.6L Crock-Pot.